"Boulettes, keftas et cie" Keda Black/ Les petits Plats de Marabout/ Très bon état/ Livre relié
Résumé:
35 recettes pour des boulettes moelleuses et parfumées, à rôtir, griller, frire, mijoter ou cuire à la vapeur : Les recettes traditionnelles : boulettes italiennes à la sauce tomate, keftas marocaines, boulettes de riz panées, boulettes au fromage, keftedes à la grecque? Toutes les sauces express; Des kits de mixture à rouler; Quelques recettes sucrées super gourmandes.
Thèmes: livre, cuisine, arts de la table, fait maison, recettes d’Afrique et Proche-Orient, boulettes, keftas, viande, poisson, légume, falafels
Langue: Français
Infos complémentaires:
Editeur: Marabout
Format: relié moyen format, couverture cartonnée : 19,7cm × 19,7 cm × 1,3 cm
ISBN: 9782501073141
Nombre de pages: 70
Poids: 390 g
Publication: 2011
Etat: Livre en très bon état, deux mini accrocs sur le côté. Envoi sous emballage protecteur