Descriptif
"Cuisine d'hiver: 288 recettes qui parfument la maison tout l'hiver"/ Comme neuf/ Livre relié moyen format
Résumé:
Velouté de betteraves au chèvre frais, St-Jacques enlardées à la vanille, boeuf du bourbonnais aux écorces d'orange, parmentier de canard aux patates douces, poires au pain d'épices, agrumes en gelée de thé... Retrouvez dans ce livre 288 recettes qui parfument la maison tout l'hiver.
Au coin du feu, retour du marché, déjeuner de fête, réveillon, cueillette des champignons, goûters d'hiver...
Les recettes sont classées par thématiques pour cuisiner en toutes occasions. Et comme dans un carnet de cuisine rédigé au fil des pages, des astuces et des variantes animent chaque recette.
A l’extérieur : Cueillette des champignons/ Week-end vendanges/ Grandes marées/ Retour du marché/ Week-end au chalet / Carnaval d'hiver 72 recettes
Festins d’hiver : Apéritif chic/ Déjeuner de fête/ Dîner aux chandelles / Réveillon de Noël/ Réveillon du nouvel an/ Noël d'ailleurs 72 recettes
Entre amis : Slunch/ Comme au bistrot/ Soirée improvisée/ Entre copains/ Les classiques revisités/ Soleils d'hiver 72 recettes
En famille : Mijotés maison/ Crêpes party/ Au coin du feu/ Week-end détox/ Lunch box/ Goûter d'hiver 72 recettes
Thèmes: livre de cuisine, gastronomie, recettes, repas, cuisine, bistrot, hiver, fêtes, classiques, apéritif, fêtes, dîners entre amis, plats en famille, desserts, entrées.
Langage: Français
Infos complémentaires:
Format: moyen (19,6x19,6x2cm)
Editeur: Tomawak éditions
Nb Pages: 310
Isbn: 9782918416456
Poids: 760g
Parution: 2010
Etat: Livre comme neuf
Les avis sur le produit "Cuisine d'hiver: 288 recettes qui parfument la maison tout l'hiver"/ Comme neuf/ Livre relié moyen format
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