Descriptif
"Ecrits scientifiques et médicaux" Louis Pasteur/ Champs Sciences/ Très bon état/ 2022/ Livre poche
Résumé:
La découverte de la vaccination contre la rage reste le plus beau titre de gloire de Louis Pasteur (1822-1895) ; elle lui valut le surnom de "bienfaiteur de l'humanité". Pasteur n'était pourtant pas médecin, mais chimiste, et ses travaux furent très divers, allant de la cristallographie jusqu'à la microbiologie en passant par l'étude des fermentations.
Malgré leur diversité, tous ces travaux s'articulent les uns aux autres avec une grande logique. Et tous eurent, de la volonté même de Pasteur, une multitude de retombées non seulement en médecine mais aussi dans le domaine agro-industriel.
La présente édition regroupe, en un panorama chronologique, les principaux textes sur la dissymétrie moléculaire, les fermentations, la génération spontanée, les maladies du vin et de la bière, le choléra des poules, le charbon du mouton, et enfin la vaccination contre la rage. Chacun d'eux est accompagné d'une présentation qui l'explicite et le situe à l'intérieur de l'oeuvre pastorienne.
Thèmes: Littérature française, essai, histoire des sciences, sciences humaines et sociales, maladies infectieuses, recherche fondamentale, microbiologie, sciences, médecine, fermentation, rage, génération spontanée, choléra
Langue : Français
Infos complémentaires:
Editeur: Flammarion/ Champs Sciences
Dimensions: Poche
Nb Pages: 398
Poids: 300g
Parution: 2022
ISBN: 9782080289810
Etat: Livre poche en très bon état, marques mineures (intérieur comme neuf, couverture en très bon état). Voir photos.
Envoi sous emballage protecteur.
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"Ecrits scientifiques et médicaux" Louis Pasteur/ Champs Sciences/ Très bon état/ 2022/ Livre poche
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