"Espumas & Chantilly" Recettes au siphon de Paul Simon/ Marabout/ Excellent état/ Livre relié
Voici enfin une trentaine de recettes simples et gourmandes à réaliser avec le nouvel ustensile incontournable: le siphon! Epatez vos convives, en un tour de main, grâce à ce livre, espumas et chantillys n'auront plus de secrets pur vous. De l'entrée au dessert, sans oublier les cocktails et digestifs, n'hésitez plus et lancez-vous dans cette nouvelle cuisine tendance.
Thèmes: livre, recettes, cuisine, espuma, mousse, chantilly, siphon, cocktails, desserts, entrées; digestifs, classiques
Langue: Français
Infos complémentaires:
Dimensions: 19,6x19,6x1cm
Nb Pages: 64
EAN: 9782501055833
Poids: 380g
Parution: 2010
Etat: Livre relié moyen format : en excellent état, rares marques, un code barre en relief collé sur la 4è de couverture. Envoi sous emballage protecteur