Descriptif
"GOURMAND"
Dans ce numéro:
_LA TEAM EN CUISINE:
Au menu: du veau, du chorizo et du piquant! 3 pages
_CÉLÉBRITÉS:
Le chef à suivre: Édouard Loubet 1 page
Notre invitée: Maya Lauqué 1 page
_EN COUVERTURE:
Indémodables terrines 20 pages
Les terrines en 6 versions sucrées 2 pages
Les gélifiants: atouts et mode d'emploi 1 page
_ALLONS-Y:
Au Couvent des Minimes avec Jérôme Roy 2 pages
_LES 15 JOURS DE MENUS :
Mes menus, semaine 1, 6 pages
Star du marché: l'estragon 1 page/ L'estragon de l'entrée au dessert 1 page
Chouette, c'est le week-end: On se fait une petite mousse? 1 page
Mes menus, semaine 2, 7 pages
Vendredi, j'ai envie de calamar 1 page
Chouette, c'est le week-end: Échappée belle en Italie 1 page
_BON ET SAIN:
La star des saisons courtes, l'asperge, un légume de santé de pointe! 3 pages
3 recettes fraîches et originales 4 pages
_LEÇON DE PÂTISSERIE:
Les produits cultes en desserts 10 pages
_LE + DU GOURMAND:
La déco: Envie de vert 6 pages
Malin: Fleures, sureau & Cie 5 pages
L'index des recettes 2 pages
_FICHES-RECETTES :
Nouvelles recettes avec du blanc de poulet 4 pages
Les avis sur le produit GOURMAND n°396 25/04/2018 Les terrines de printemps/ 15 jours de menu/ Produits cultes en desserts/ Le sureau, l'estragon, l'asperge, blanc de poulet/ Recettes fraîches et originales
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GOURMAND n°396 25/04/2018 Les terrines de printemps/ 15 jours de menu/ Produits cultes en desserts/ Le sureau, l'estragon, l'asperge, blanc de poulet/ Recettes fraîches et originales
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