Descriptif
"L'ABCdaire de la Bière" Colin, Deglas & Sparmont/ Excellent état/ Livre broché
Résumé :
Un guide historique et géographique de la production de la bière ; les différents types de bière, leur fabrication et les goûts qui les caractérisent ; un guide pratique pour tous ceux qui veulent apprendre à l'aimer et à la déguster.
Thèmes: essai, monographie, bière, documentaire, histoire, illustré en couleurs, boissons, arts de la table, gastronomie, initiation, pratique, houblon, saveurs, producteurs, consommateurs, fabrication, orge
Langue: Français
Infos complémentaires:
Dimensions: moyen: 22x12,4x0,8cm
Nb Pages: 120
Poids: 260g
Parution: 1998
Etat: Excellent état
Livraison:
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