"Miel. Fleurs sauvages et plantes médicinales de Grèce. Avec 65 recettes" Myrsini Lambraki/ Myrsinis éditions/ Très bon état/ Livre broché
Résumé :
Le miel a constitué durant des siècles un symbole de fécondité et d'éternelle jeunesse. Il a, dès l'Antiquité, participé à de nombreux instant importants de la vie humaine. Aliment naturel magique, il contient au moins 180 substances différentes -acides organiques, protéines, acides aminés, sels minéraux et enzymes-, qui contribuent à maintenir l'organisme en excellente santé.
Apprenez les mythes et l'histoire du miel -déjà mentionné dna sles tablettes minoennes et mycéniennes -, ses variétés et leurs goûts, sa valeur nutritive, son mode de production, son utilisation en cosmétologie. Sachez-en davantage sur le pollen, la gelée royale, le propolis...Et lisez aussi 65 recettes diététiques à base de miel, empruntées à la cuisine grecque traditionnelle et à la gastronomie imaginative.
Admirez également les très belles photos de 70 fleurs et plantes médicinales de Grèce et initiez-vous à leurs vertus.
Infos complémentaires:
Éditeur: Myrsini Lambraki
Format: Relié in-8 (24x17x0,9cm)
Langue: Français
Nb Pages: 134
Poids: 400g
Parution: 2003
État: Livre relié richement illustré en très bon état, marques mineures. Voir photos
Envoi sous emballage protecteur
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"Miel. Fleurs sauvages et plantes médicinales de Grèce. Avec 65 recettes" Myrsini Lambraki/ Myrsinis éditions/ Très bon état/ Livre broché
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