PAPILLES n°40 février 2016 Soufflés, fondues, raclettes revisités/ Gâteaux fantastiques/ Saint-Valentin/ Crêpes soufflées/ Bois, roi de la déco P N°40

Papilles: les plaisirs de la table

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Descriptif

"PAPILLES"

 

MAGAZINE FRANCAIS, FEVRIER 2016, N°40, 108 PAGES, FORMAT STANDARD. 

Très bon état: intérieur comme neuf, couverture en très bon état (rares marques)

 

Dans ce numéro:

_SAVEUR DE FEVRIER:

A déguster par la racine! 11 pages

_UN CHEF A L'ACTU:

Benoît Couvrand 2 pages

_C'EST LE MOMENT/ DOSSIER RECETTES:

Soufflés, fondues, raclettes: la montagne comme on l'aime 16 pages

Le bois, roi de la déco 4 pages

_ON BOIT QUOI:

Les vins de Savoie mettent en joie 2 pages

_ZOOM:

Il a tout bon le citron de Menton 2 pages

_TENDANCE PATISSERIE:

Gâteaux: les 6 fantastiques 8 pages

_TENDANCE FAIT MAISON:

Un coup de souffle à la Chandeleur 4 pages

_TENDANCE BUZZ:

Cocktail mania 2 pages

_TENDANCE TERROIR:

Fumeur franc-comtois 4 pages

_TENDANCE GASTRONOMIE:

Quand les chefs nous transportent au 7è ciel 4 pages

_ART DE VIVRE:

Un amour de Saint-Valentin 6 pages

Love story 2 pages

_CUISINE PRATIQUE:

La bonne dose de froid 4 pages

_BALADE:

Hors-piste gourmand dans le Jura 11 pages

Evasion: à l'heure suisse 7 pages

_FICHES RECETTES:

 6 pages

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