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REGAL n°86 nov.-déc.2018 Spécial fête/ Bûche maison/ Apéro déco/ Vins/ Divines cocottes/ Stars du réveillon REG N°86

CUISINE ACTUELLE: MAGAZINE MENSUEL CONSACRE AUX RECETTES ET AUX PRODUITS POUR CELLES-CI

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Descriptif

"REGAL"

 

MAGAZINE FRANCAIS, DECEMBRE 2018, 154 PAGES, FORMAT STANDARD

Excellent état, un sticker sur la couverture.

 

Dans ce numéro:

_FOOD STYLE:

Le compte est (très) bon! 8 pages

Il neige du sel! 3 pages

Fort de café 1 page

A lire ou offrir 2 pages

_C'EST LA SAISON:

Les dips de fête 2 pages

La saint-jacques 1 page

Le tourteau 1 page

La truffe noire 1 page

Le pain d'épices 1 page

_REGAL EN REPORTAGE:

L'Aquitaine sort de sa coquille 13 pages

Barthouil pères & filles, fumeurs de saumon 4 pages

Portrait de chef: Stéphane Jégo 6 pages

_ENTRE AMIS:

Cocktails party 8 pages

Un apéro haut en couleurs 11 pages

Divines cocottes 10 pages

_BANC D'ESSAI:

Foie gras 3 pages

_FROMAGES:

Faites-en tout un plateau 3 pages

_DESSERTS DE FETE:

Oh les belles bûches! 10 pages

_REGAL EN BOUTEILLES:

Vins de fête 15 pages

_L'ATELIER DE NOEL:

Recettes et astuces pour vos petits biscuits & vos cadeaux gourmands 8 pages

L'atelier vin spécial desserts 2 pages

_AILLEURS:

Colombie: café: un geisha nommé désir 14 pages

_FICHES:

9 recettes de tiramisu

Foie gras à la carte

 


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