"SOS Cuisine: Mes 450 trucs originaux et utiles pour vos repas et 360 recettes " Jean-Pierre Coffe/ Comme neuf/ Livre poche 9782501056175

Thèmes: livre, recettes, cuisine, repas, guide culinaire, sauces, herbes, plantes aromatiques, lait, oeufs, viandes, légumes, potages, salades, abats, desserts, plats, ustensiles

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Descriptif

"SOS Cuisine: Mes 450 trucs originaux et utiles pour vos repas et 360 recettes " Jean-Pierre Coffe/ Livre poche

 

Résumé:

Quand on rentre chez soi le soir, on est fatigué et on n'a pas forcément envie de passer une heure devant son plan de travail avant de se mettre à table.

Pourtant, la bonne cuisine de tous les jours, il n'y a rien de plus facile : si on connaît quelques astuces, on se simplifie la vie et on peut enfin réaliser de délicieuses recettes à partager en famille ou entre amis. Jean-Pierre Coffe nous propose près de 450 trucs vraiment efficaces et qui changent tout : cuire du riz en étant sûr qu'il ne colle (vraiment) jamais ; ne plus jamais pleurer en épluchant les oignons ; poêler une viande sans projection de gras ; ouvrir (enfin) les huîtres sans peine, etc. Viandes, poissons, légumes, produits laitiers, desserts...

Pour des dizaines de produits, Jean-Pierre Coffe nous révèle ses petits secrets. Et pour les mettre en pratique, il nous livre près de 360 recettes savoureuses, classiques ou originales, pour tous les goûts.

 

Thèmes: livre, recettes, cuisine, repas, guide culinaire, sauces, herbes, plantes aromatiques, lait, oeufs, viandes, légumes, potages, salades, abats, desserts, plats, ustensiles

Langue: Français

 

Infos complémentaires:

Editeur: Marabout

Dimensions: poche

Nb Pages: 599

EAN: 9782501056175

Poids: 570g

Parution: 2009

Etat: Livre en excellent état, rares marques. Envoi sous emballage protecteur

 

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