"VIE PRATIQUE GOURMAND"
MAGAZINE FRANCAIS, N°229, 15/12/2011, 98 PAGES, FORMAT STANDARD. En bon état d’usage (intérieur frais, couverture avec quelques marques). Voir photos
Dans ce numéro:
_C’EST LA SAISON:
Les huîtres, pour le plaisir des sens (+ 5 mini-recettes de Lignac) 2 pages
La pâte d’amande/ La truffe/ Le faisan/ Le boudin blanc (+ recettes) 4 pages
_GRAND QUIZ :
Réveillons du monde, des traditions parfois surprenantes ! 3 pages
_EN COUVERTURE/ DOSSIER 23 RECETTES:
Vos réveillons à la carte : Vos repas de fêtes, avec les conseils de Cyril Lignac et une recette en exclusivité :
Entrées 12 pages / Plats 9 pages/ Desserts de fêtes 5 pages
_VOTRE VIE PRATIQUE :
J’apprends la cuisson avec les films alimentaires 2 pages
J’économise avec les volailles fermières 2 pages
J’invente des recettes avec la châtaigne 1 page
Je protège la planète : optez pour un Noël durable 2 pages
Je teste le bloc de foie gras 1 page
_2 SEMAINES DE MENUS:
Des idées pratiques pour cuisiner équilibré, à concocter en toute occasion ; le fil conducteur : le potimarron 18 pages
_DOSSIER SPECIAL:
6 recettes d’amuse-bouches 4 pages
_NUTRITION FAMILLE:
5 conseils pour des fêtes légères 2 pages
_FTOP 10 PEOPLE :
Clara Morgane 1 page
VIE PRATIQUE GOURMAND n°229 01/12/2011 Foie gras, volailles, saumon: Vos réveillons à la carte/ Conseils & recettes de Cyril Lignac/ Marché de Noël
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