"Yakitori" Sandra Mahut/ Marabout/ Très bon état/ Livre relié 9782501058759

Thèmes: livre de cuisine, gastronomie, recettes, cuisine, yakitori, mini-brochettes, amuse-gueule, apéritifs, viande, poisson, végétarien, technique, traditions, esthétisme, voyage, exotisme

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Descriptif

"Yakitori" Sandra Mahut/ Marabout/ Très bon état/ Livre relié

 

Résumé:

Les yakitori, ce sont ces délicieuses minibrochettes que l'on mange au restaurant japonais... Retrouvez dans ce livre 35 recettes de yakitori simples et rapides à réaliser. Aussi mignonnes à l'apéritif qu'en plat principal, vous ne pourrez plus vous en passez. Tous à vos petites brochettes ! Poulet au sésame grillé ou canard laqué, billes de veau et mozzarella ou petits rouleaux de bœuf aux légumes, thon aux agrumes ou crevettes très pimentées à la coriandre, champignons teriyaki ou tempura... Sans oublier les fameux yakitori de bœuf roulés au fromage, les boulettes de poulet au saké et des idées d'accompagnement pour vos yakitori.

 

Thèmes: livre de cuisine, gastronomie, recettes, cuisine, yakitori, mini-brochettes, amuse-gueule, apéritifs, viande, poisson, végétarien, technique, traditions, esthétisme, voyage, exotisme.

Langage : Français

 

Infos complémentaires:

Format: moyen (19,4x19,4x1,2cm)

Editeur: Marabout (Hachette)

Nb Pages: 74

Isbn: 9782501058759

Poids: 400g

Parution: 2008

Etat: Très bon état. Texte illustré en couleurs comme neuf, couverture cartonnée en très bon état. Envoi sous emballage protecteur

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