Descriptif
"Les bonnes recettes du pays niçois" Abrard, Lombardi & Roc/ Glénat/ Très bon état/ Livre cartonné
Résumé:
Plus de 65 recettes traditionnelles faciles à réaliser, illustrées d'aquarelles aux couleurs du Sud. Un livre pour le plaisir des yeux autant que celui des papilles !Entre mer et montagne, le pays niçois bénéficie d'un climat privilégié dont les bienfaits se retrouvent dans sa cuisine. Ici les légumes colorés, les fruits d'or et les aromates sont sur le devant de la scène qu'ils se partagent avec l'olive et son huile si goutteuse. Sur la table nissarde, le poisson est aussi un invité d'honneur. Et que dire des nombreux plats inspirés par l'Italie toute proche?... La renommée gastronomique de ce pays n'est plus à faire. Elle repose sur l'art de préparer des mets parfumés et variés à partir de produits simples. À déguster sans modération !
Infos complémentaires:
Dimensions: Livre relié moyen format(19,3x14,6x1,4cm)
Éditeur: Glénat
Collection: Carnets d’Ici
Langue : Français
Nb Pages: 96
Poids: 340g
Parution: 2009
État: Livre épuisé, rare, en très bon état. Couverture cartonnée, intérieur richement illustré à la main (aquarelles). Voir photos
Envoi sous emballage protecteur.
Les avis sur le produit "Les bonnes recettes du pays niçois" Abrard, Lombardi & Roc/ Glénat/ Très bon état/ Livre cartonné
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