"PAPILLES"
MAGAZINE FRANCAIS, décembre 2014, N°26, 108 PAGES, FORMAT STANDARD.
Très bon état: intérieur comme neuf, couverture en très bon état (marques mineures)
Dans ce numéro:
_C’EST LE MOMENT:
La Saint-Jacques : sortez-la de sa coquille ! 5 pages
_L’ECHO DE PAPILLES:
Coffrets festifs/ Festival de délices pour les fêtes 4 pages
_UN CHEF A L’ACTU:
William Lamagnère : « Un bon pâtissier doit être gourmand et curieux » 1 page
_LA RECETTE A LA UNE:
La bouillabaisse : quand la tradition a du bon 1 page
_DOSSIER RECETTES :
Le meilleur de nos régions : petit tour de France en recettes, à partager en famille et entre amis 19 pages
_SHOPPING:
Madame est servie : objet fétiche de nos grands-mères, le serviteur revient sur nos tables 2 pages
_TOUT SAVOIR SUR:
Le konjac, complice bien-être 2 pages
_C’EST LA SAISON:
Very good ‘tripes’ ! Mettez-les à toutes les sauces 6 pages
_TERROIR:
La Camargue, avec des recettes au goût de liberté 13 pages
_PAS A PAS:
Les calissons d’Aix, un délice aux souvenirs d’enfance à partager 2 pages
_SOCIETE:
La junk food bio, le mariage surprise 3 pages
_TOUT S’EXPLIQUE:
Roulez galette ! Mais de pomme de terre 4 pages
_ENQUETE:
Irrésistibles pâtes à tartiner 4 pages
_LES ACCORDS PARFAITS:
Chou(x)choutez vos assiettes ! Des choux pour tous les goûts 6 pages
_DANS MA CAVE :
Vins charmeurs pour apéritif charmant 2 pages
_REPORTAGE :
La vanille, un bâton de saveur aux arômes des îles/ Recettes à la vanille 14 pages
_ENVIE D’AILLEURS :
Floride : la cuisine fusion, star de Miami 9 pages
_FICHES RECETTES:
12 recettes, 6 pages